unser Angebot

... worauf Sie sich verlassen können:

unsere Lieferanten kommen aus der Region
 wir schlachten und verarbeiten selbst
 wir wursten warm und ohne Phosphat oder Geschmacksverstärker!


... aus unserer Räucherkammer:

- geräucherte Leberwurst
- geräucherte Bauernbratwurst
- Pfefferbeißer
- geräucherte Blutwurst
- geräucherter roter Presssack im Magen
- geräuchertes Wammerl
- geräucherter Schinken

... im 200g und 400g Glas:

- gekochtes Schweinefleisch
- Bratwurst
- Leberwurst
- roter Presssack
- weißer Presssack (auch in Cellophanhülle)
- Blutwurst
- Bratwurst mit Knoblauch


Fleisch auf Vorbestellung 

Kesselfleisch Portion                      4,50€

Sauerkraut Portion                         1,50,€


Krustenbraten kg                     8,00€

Schweinehals kg                        8,00€

Bauch   kg                                7,00€

Kotelett mit Knochen kg         6,80€

Kotelett ausgelöst kg                8,20€

Schnitzel geschnitten 

Oberschalen kg                         8,50€

Cordon Bleu geschnitten          8,50€

Bratwurstgehäck frisch  kg      8,50€

1 Paar frische Bratwürste        2,30€

1 Stk frische Leberwurst         1,60€

1 Paar leicht geräucherte Bratwürste     2,50€

Presssack rot und weiß frisch kg   7,00€                 

 

Wurstgläser klein         2,40€

Wurstgläser groß          3,50€